Maîtrise & Qualité
L’élaboration d’un spiritueux c’est :
le contrôle de la maturité et la maîtrise des matières premières,
le stockage, l’assemblage et le vieillissement,
la mise au degré, la filtration et la mise en bouteille.
Chaque étape du process fait l’objet d’un contrôle et
d’une traçabilité rigoureux.
VODKA DE FRANCE
Triple Distillation
Sélection intransigeante de grains et maîtrise parfaite de la distillation pour une vodka élégante et raffinée, aux notes subtiles d’agrumes mêlées à une pointe de vanille.
FLEURs DU MAL
Absinthe Verte
L’atmosphère bohémienne de ses origines et du poème de Baudelaire résonne solennellement dans le nom Fleurs du Mal.
Cette absinthe renferme toute la force de la tradition et de l’envoûtement d’un produit mythique.
À consommer selon le rituel séculaire ou en cocktails.
FLEUR DE HOUBLON
Boisson Spriritueuse à base
d’eau-de-vie de Malt
Mélange subtil d’eau-de-vie de malt et du houblon des Flandres, Fleur de Houblon mêle avec délice les arômes fruités d’orange amère et mandarine aux saveurs épicées de cannelle et cardamome.
À déguster givré ou sur glace.
GIN de france
Premium Blend
Distillé dans la plus pure tradition, ce Gin de France se révèle d’abord frais et vif, les notes subtiles de genièvre se marient aux touches légères d’agrumes pour une agréable rondeur finale.
À déguster en cocktails et long drinks.
Nos Produits
100% Made In France
Depuis 1968, la Distillerie de Gayant élabore et signe des spiritueux premium français.
Pour (re)découvrir tout notre savoir-faire, c’est par ici…
Gin de France
Premium Blend
Vodka de France
Triple Distillation
Fleur de Houblon
Boisson Spiritueuse à base
d’eau-de-vie de Malt
Fleurs du mal
Absinthe Verte
Cocktails
Retrouvez ici une sélection de cocktails testés et approuvés par notre équipe.
LE SURPRENANT ABSINTHE & CO.
Ingrédients
- 6 cl d’eau gazeuse
- 3 cl d’absinthe Distillerie de Gayant
- 3 cl de jus de citron
- 3 cl de jus d’orange
- 1 c à café de sucre
- 8 feuilles de menthe
Élaboration
Écraser les feuilles de menthe dans le verre avec le sucre et quelques gouttes d’absinthe. Ajouter des glaçons et complétez avec les ingrédients restants. Remuer légèrement et servir immédiatement.
À servir dans un verre de type « tumbler »
Décor : Une feuille de menthe.
L’ORIGINAL FLEUR FIZZ
Ingrédients
- 4 cl de Fleur de Houblon Distillerie de Gayant
- 2 cl de sirop de sucre de canne
- 2 cl de jus de citron
- Glaçons
- Eau gazeuse
Élaboration
Verser dans un verre de 20 cl la Fleur de Houblon Distillerie de Gayant, le sucre de canne puis le jus de citron. Remplir le verre de glaçons et compléter avec l’eau gazeuse. Mélanger le tout.
À servir dans un verre de type « old fashioned »
Décor : une rondelle de citron et une paille courte.
L’INCONTOURNABLE GIN FIZZ
Ingrédients
- 6 cl de Gin Distillerie de Gayant
- 4 cl de Jus de Citron
- 2 cl de sucre de Canne
- 12 cl d’eau gazeuse
Élaboration
Frapper le gin, le jus de citron et le sucre avec des glaçons, verser dans le verre tout le contenu du shaker et allonger d’eau gazeuse bien fraîche.
Servir dans un verre de type « tumbler ».
Décor : Une tranche de citron vert sur le bord du verre.
L’INDEMODABLE COSMOPOLITAIN
Ingrédients
- 4 cl de vodka
- 2 cl de triple sec
- 2 cl de jus de cranberry
- 1 cl de jus de citron
Élaboration
Frapper les ingrédients avec des glaçons et verser dans le verre en filtrant.
Servir dans un verre de type « verre à martini »
Décor : une rondelle de citron sur le bord du verre.